“多批次月饼抽检不合格！教你几招避开“三无”产品”

经济日报-中国经济网北京9月25日 中秋佳节临近，节日气氛浓厚的节令食品月饼进入了费用高峰期。 面对市场眼花缭乱的品种和风格多样的口味，四川省市场监督管理局向客户提示，网购月饼必须选择正规的网络平台，避免购买“三无”产品和假冒伪劣商品。

最近，吉林、安徽、广东等市场监管部门在对月饼产品的抽检中发现，多种月饼不合格:吉林市龙潭区隔壁西红市超市销售的吉林圣威清真食品有限企业生产的国飞缘清真月饼( 400g/袋、国飞缘及图形商标)、酸值(以脂肪计算， 梅州市梅县区汇佳超市销售的公称为佛山市南海港祺食品厂生产的金秋白莲蓉味月饼(广式)，酸值(以脂肪计算)不符合食品安全国家标准的规定。 芜湖市镜湖区詹记桃酥店销售的、合肥詹记食品有限企业生产的被称为乳黄流心月饼，菌落总数不符合食品安全国家标准规定的佛山市益麦轩食品有限企业生产的蛋黄莲蓉味月饼( 132克/包)，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

对此，四川省市场监管局建议客户通过正规渠道购买月饼，并保留购物凭证。 购买时观察包装是否齐全，标签标识需要食品名称、原料表、净含量和规格、生产者(或)销售者的名称、地址和联系方法、生产日期和保质期、储藏条件、食品生产许可证号(“sc”标识)、产品标准号以及其他标识 请勿购买、食用、修改或篡改没有标签或标签的新闻不完整、副本不清晰、标记的产品。 网购月饼要慎重选择正规的互联网平台，在交易过程中与卖家约定服务细节，避免购买“三无”产品或假冒伪劣产品。

另外，在购买时，需要注意其销售环境是否符合标签标识的储藏条件。 购买后请按照包装标签上记载的方法储存，常温或冷冻、冷藏、避光、阴凉处保存，保持适当的温度、湿度，不要超过保质期。 另外，月饼不得与其他食品、杂物一起保管。 特别是散装月饼收纳容器应保持清洁。

另外，“两见钟情”分辨月饼质量的优劣。 一个是看颜色，高质量月饼的表面是金黄色，底部是红褐色。 劣质月饼表面呈焦糊状，墙沟呈深青色，并伴有裂纹。 二是从形状上看，高质量月饼周正圆，厚度均匀，图案清晰，无裂纹，无露馅。 劣质月饼大小不一，糖馅裸露。 三是闻到气味，高品质月饼甜度适中，皮脆，气味清香无异味。 劣质月饼的皮馅硬，会异味、发霉变质。

四川省市场监管局向客户提示，月饼不应该作为主食食用。 大多数月饼糖分、油脂含量都很高，所以建议不要吃太多，同时保持饮食平衡。 对于老年人、儿童、孕妇、肠胃的不适，要根据自己的情况。 吃前应观察月饼外观是否正常，有无异味、霉菌变化等现象，发现异常后应立即停止食用。