“【节气】今日立冬！托秋风寄信 我在冬日暖阳里等你”

冬天是什么？

冬天是从江南空吹出的热风

是东北温暖炕上温暖的被子

冬季华北平原上长着绿茸茸的麦苗

岭南菊园里的有点凉意

冬天吐出白色的空气去买烤白薯

是和家人和朋友一起吃火锅

那你知道正式入冬是以什么时候为界的吗？

从古代流传下来的意思是，立冬从冬天开始就收藏万物，避寒。

但是北方同学可能不服:我们都穿羽绒服，早就冬天了。

但是，南方的同学也有点困惑。 我们现在穿着薄外套，明明是秋天。

实际上，在气象学上，将日平均气温连续5天低于10℃作为冬季的开始基准。 按照这个标准，我国北方的大部分地区立冬前已经到了冬天。 南方很多地方还是秋天，真正的冬天大约20天后会来。

立冬，二十四节气之一，每年在公元11月7日至8日之间举行祭祀。 立冬是季节类节气，我国大部分地区从此进入冬季。 立、建始也。 冬天，终于，万物的收藏也是。 立冬意味着生气开始储蓄，万物进入休养收藏状态。 其气候也从秋天的少雨干燥变化为雨寒冬的气候。

立冬有那些习俗吗？

贺冬

贺冬又称“拜冬”，汉代有此俗套。 皇帝在这一天率领文武百官举行坛祭祀，举行相关的迎冬仪式，祈求明年风调雨顺，国泰民安。

在北方吃饺子

我国北方有吃饺子的习性，立冬时包饺子，不仅味道和白菜不同，而且蘸醋和大蒜吃，有特殊的味道。 立冬吃饺子源于立冬是秋冬季节的交汇。 因为这个“交”的时候的饺子不能不吃。

缝补冬天

立冬后，草木凋零，蛰虫休眠，万物活动有停止的趋势。 人类没有冬眠的说法，但民间有立冬补冬的习俗。 在我国南方，立冬人们喜欢吃鸭肉，许多家庭炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。 不仅补充了家人的身体，这种围绕着桌子的温暖气息，更让人觉得一点点好吃。

冬天应该怎么“吃”？

我听说过“冬天吃萝卜夏天吃姜”，但是冬天要注意清淡的饮食。 虽然也听说是“冬令进补”，但在冬天会进行滋补。

小眼睛透露出大疑问，不如和小篇一起记住这几个战术。

用文火炖，充分吸收

随着气温的下降，适当吃慢炖的菜，如排骨炖藕、萝卜炖牛腩，不仅能温暖全身，还能增加人体对植物营养素的吸收量。

饭里放入豆子加热全身

多吃豆类有一定的热身作用。 其中含有丰富的矿物质、抗氧化物质等营养素，可以增强机体的免疫力和耐寒能力。 蒸米饭、煮粥时可以加入红豆、绿豆等。

柑橘类水果能增强免疫力

柚子、桔子、酸橙等柑橘类水果富含维生素c，有助于增强免疫系统的功能。 另外，柚子富含番茄红素，有助于防止细胞损伤。

香辛料促进循环

在菜肴中加入辣椒、茴香、肉桂、豆蔻、姜等香辛料，不仅可以温暖身体，还可以促进消化。

根茎类蔬菜感冒的防止

秋冬交替，免疫力低下容易感冒。 根茎类蔬菜富含胡萝卜素，在人体中转换为维生素a，可以比较有效地改善肤质、视力，提高免疫力。

乳制品增加钙的摄取

吃一点含钙量高的乳制品，如牛奶、酸奶、奶酪等，不仅有助于身体温暖，也有助于瘦身。

但是，如果你觉得这些事情不简单，就让自己开心吧。 现在在评论区留言。 现在最想吃的食物，顺便艾特，最期待的人一起去吃吧。

▲制图:桂颖