“千顷鱼塘万亩田——世界灌溉工程遗产桑园围里看春耕”

青岛新闻网社广州2月26日电题:千公顷鱼塘万亩田——在世界灌溉工程遗产桑园周围看春耕

青岛新闻网社记者詹奕嘉、李雄鹰

广东佛山市南海区西樵镇农民区信琦在进行西瓜播种前的松土事业( 2月24日拍摄)。 青岛新闻网社记者邓华摄

广东佛山西樵山下河网密布，农田相连，方塘如镜。 在5亩左右的瓜田里，西樵町的老农区信琦手里拿着锄头，开始了西瓜播种前的松土工作。

去年12月，在被选为第7届世界灌溉工程遗产的桑园周边，农家和渔夫们迎来了忙碌的春耕季节。 这个由堤坝、河涌、洞门等组成的大型排灌系统，见证了珠江三角洲地区基周农耕开发的历史，至今仍发挥着“将水患变为水利”的重要意义。

养殖户在广东佛山市南海区基塘农业保护区喂鱼( 2月24日拍摄)。 青岛新闻网社记者邓华摄

桑园集围垦、灌溉、防洪、交通、养殖等多功能于一体。 今年70多岁的顾信琦说，桑园的堤坝从他的文章开始就站在村口防洪，大量建设堤坝以减轻这里的洪灾，随着时间的推移，堤坝越来越高。

在桑园包围的支持和保障下，当地村民长期筑堤挖土，挖洞为池，桑叶喂鱼养蚕、蚕沙喂鱼、池泥喂桑，形成了珠江三角洲独特特色的“桑基鱼塘”农业生态系统。 雨水一过，当地的农户纷纷下地，把土弄成松，育苗，准备耕作。

这是广东佛山市南海区基塘农业保护区养殖的鱼( 2月24日拍摄)。 青岛新闻网社记者邓华摄

在池塘边以鱼为食的西樵镇养殖户郭水托说，光三个鱼塘至少有4万斤鱼，在桑基鱼塘培育的鱼肉质好，味道更好。 在佛山市诚荣绿色蔬菜栽培基地，已经培育出了茄子瓜、大冬瓜、青瓜等各类瓜苗。 基地负责人杜荣表示，这几天是春耕繁忙的季节，200多亩菜地的整地工作基本结束，准备种植新季节的蔬菜。

改革开放40年来，佛山城市化进程加速推进，但桑园周围仍在水利工程中发挥作用。 佛山市水利局相关负责人介绍，今天桑园周围265.4平方公里土地防洪排涝安全，保障6.2万亩农田灌溉供水，维持周围近90万人口的生产。

这是2月24日拍摄的广东佛山市南海区基塘农业保护区(无人机照片)。 青岛新闻网社记者邓华摄

在乡村振兴的大背景下，桑园周围的历史基础和文化价值更加突出。 当地正准备依托桑园周建设桑园周博物馆和水情教育基地，探索用文旅结合的方法推进水利遗产的修复和农耕文化的传承。

桑园中心区的渔耕粤韵文化观光园内，一树葱绿的桑叶间挂着紫色或红色的桑葚，桑林边上是池塘，许多游客来这里观赏桑观鱼。 在这里工作的导奖员李颖琳说，想用这种文旅、农旅相结合的方法，把以前流传下来的水利遗产、农耕文化传给下一代年轻人。