“鸡肉产品线上线下大促销 这一波“吃鸡”行情从哪来?”
辣堡9枚,3枚鸡翅也9枚? 最近,快餐业巨头大规模展开促销战,半价、6折等大幅度促销活动频繁。 但是,许多客户发现,参与促销的产品大多是鸡肉制品。 不仅是快餐大公司,现在最受欢迎的各种蔬菜购买平台也在使用大幅促销的鸡肉制品来吸引新顾客。 北京青年报记者表示,商家促销是为了刺激费用回升,但将鸡肉定为“尖兵”,是因为其价格一年下降了近三成。
进行调查
在鸡肉制品生产线上做大的促销
“买一只送两只,一共49.9元。 ”。 别以为这是什么直播带的路,9月4日在京东平台上生鲜电商的冷冻三黄鸡促销活动。 从这个链接可以看到约800件的评价,业者从上个月开始促销,“买一只的价格现在可以买三个人”的事实也确实实现了。 按包装净重计算,这类冷冻三黄鸡每500克不到12元。
这不仅仅是某商家的“流泪卖”。 事实上,入夏以来,大多数经常购买食材的顾客,无论是实体超市,还是网上购买蔬菜、生鲜平台,都发现促销最频繁的是禽类商品。 “之前招募新会员时送了鸡腿,今天最有价值的会员活动鸡翅几乎打了一半的折扣。 ”。 一位市民说。
北新闻记者在京东家、美团买菜、咚咚买菜等众多平台上看到,在所有肉类中,禽类产品成为各类生鲜中商品促销最多的一类。 不仅如此,在有点实体的超市,鸡肉类的商品也频繁打折,特别是夏天北京大多使用鸡翅类的产品。 在永辉超市,冷冻鸡翅的价格再维持在6~7折的基础上一段时间。
即使是不自己做饭的外卖族,最近发现在肯德基、麦当劳、汉堡王也无法停止促销。 麦当劳的88金粉节,还有肯德基向原味鸡70年的活动表示敬意。 不是鸡肉制品的先锋。 麦当劳有3.3元的麦辣鸡翅。 肯德基有一元以上的黄金鸡翅。 麦当劳有5元的板烧鸡腿汉堡。 肯德基有不到10元/个的老北京鸡肉卷。 麦当劳有39元的炸鸡桶,肯德基推出了原味鸡半价桶。 在这些快餐巨头中,产品标榜的是以火烤牛肉汉堡为中心的汉堡王。 本季度半价促销单品中也只有一种牛肉产品。 其余的不管是汉堡包还是小吃都是鸡肉制品。
为什么商家的促销都是冲着鸡肉来的? 因为鸡肉的价格低,鸡肉产品的降价空之间更大。 换言之,鸡肉制品价格低廉,因此比其他肉类制品维持着更大的利润空之间。 这是因为可以承受大幅度的促销带来的利润下降。
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