“楼阳生：山西药茶 终将成为中国第七大茶系”

我很高兴参加今天的山西药茶发布会。 众所周知，茶为国饮，始于神农氏，闻鲁周公，兴于唐朝，盛于宋朝，普及于明清。 因此古人有“田家一天也没有茶”的说法。 考古发现，最早人工栽培茶叶的遗迹是浙江余姚田螺山遗迹，距今已有6000多年的历史。 由于茶树的习惯，茶叶盛产于南方，如西湖龙井、武夷岩茶等，不一一列举，按品种和制作方法，可分为红茶、绿茶、青茶(乌龙茶)、黄茶、黑茶、白茶之分。 根据季节不同，可以分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。 春茶中，明前茶又是最高的。

年6月，从长江畔来到黄河畔。 生活习惯虽然离西湖畔千里，但忘不了西湖龙井般的茶香。 虽然工作很忙，喝了一杯西湖龙井，但有一件事一直留在我的脑海里。 那我们山西有没有自己的茶，我什么时候可以喝山西自己的茶？ 茶，茶的提取是茶。 的树叶、芽由特定技术制成后，就是茶叶。 山西道地药材有乔，有灌溉，有草。 既然茶树的芽和叶可以变成茶叶，我在想我们山西的道地药材、它的芽、它的叶、它的根、它的茎、它的果实，能不能变成茶叶。 去年5月，我在忻州做了一个调查，饭后喝了一杯茶，这个茶的名字叫非常喜茶。 喝了之后，我的心绪和茶的名字一样，心里很高兴。 这不是我想要的答案吗？ “山西药茶”四个字，这个概念，那顿饭后，茶余，在我脑海里砰地冒出来。 之后，标志的设计、商标的注册、标准的制定等都被堂而皇之地暴露出来。

今天，山西药茶终于见到了大家。 我很高兴，我又有点不好意思了。 本来山西药茶的历史渊源就非常悠久，山西不是没有茶，自己只是孤陋寡闻。 “神农吃百草，天天遇上七十二毒，火化后解决”。 古代“荀”代茶，即神农昌百草中毒，茶叶是解毒之药。 因此，茶本是药，药也是茶，药茶同宗同根。 药茶可以说是各种茶叶的总称。 这就是山西药茶的来源，是山西药茶的妙处，也是山西药茶的胜地。 所以我对此很有信心山西药茶，终于成为中国第七大茶系。

山西药茶作为地区的公用企业品牌，我有话要说。

一、说是公用企业品牌，是公共享有的。

我们建立药茶公用企业品牌，建立高质量的生活，山西药茶的功效，完全符合高质量生活的内涵，目的是高雅，有疗效。

叫做二道地药草，道地育之。

质量永远是商品生命山西的药茶也一样。 因为山西药茶取自山西道地药材，原材料需要重要的途径，不能有人添加它。

三、像法炮制一样，悠然得到它。

我们以道地药材为山西药茶的书、源、根，但其炮制方法要采取茶道，超然于茶道。 而这个过程本身也需要性质，只有性质中的人做性质中的事，才能得到性质的东西，从而赋予药茶灵魂。

四、大力推荐，广泛告知。

山西药茶是新的，也不是新的。 因为新和旧本来就是辩证关系，也就是所谓的陈出新，山西药茶既然有这样的妙处，那就应该让更多的国民享受和使用它，所以必须做广告。

五、说到产业振兴，都是属于人民的。

我们所做的一切都以人民为中心。 快速发展药茶，构建农产品精深加工的十大产业集群，除了培育产业外，其根本是为了富民。

同志们，朋友们，中国历来文化丰富，茶文化是中国文化的重要组成部分，体现了礼仪之邦厚重的文明。 来客人，有句话叫浅茶满酒。 这是中国人在日常生活中讲究礼仪的具体表现。 茶文化的一个鲜明优势是品尝茶和品尝人。 喝茶绝不是喝白开水，而是需要沏茶。 另外，还需要赏茶、听茶、喝茶、品尝茶。 古人集类，人以群分，说可以一起喝茶，我想一定是志同道合的人。 否则，话不投机，话也多，不能说坐在一起喝茶的论道。 茶文化还有另一个重要的效果。 那是修身养性的。 这就是人生快乐的茶的道理。

希望你喜欢山西药茶，也欢迎山西药茶。 这是我今天早上怀着有感而写的短文，回应大家。 谢谢你！

——在山西药茶发布会上的演讲(年3月20日)楼阳生