“税务部门多措并举制止餐饮浪费打造节约型机构”

青岛新闻网社记者郁琼源

节约是健康的生活习惯，更好的工作方式。 记者通过税务系统调查发现，税务系统上下联动，采取一系列实用有效的措施，制止“舌尖浪费”。

进入国家税务总局机关食堂，在食堂门口、食堂、餐桌、电子屏幕等显眼位置，看到“勤俭节约、文明吃饭”、“CD行动、“剩饭”、“从我做起，今天不留饭”等标识，督促干部职工节约粮食，“ 中午吃饭高峰期，由于大家的“CD”效果，不要浪费已经成为总局机关干部的自觉行为。

税务系统从国家税务总局机关到基层税务分局(所)共有五级机构，总局机关在坚决制止饮食浪费行为方面先行，表率，率先实践勤俭节约。

“阻止饮食浪费是一项系统的工作，除终端餐饮环节外，加强源头管理也很重要。 ”。 国家税务总局机关服务中心主任方新介绍，总局机关食堂贯彻节约理念勾结食材采购、加工、服务全过程，每天合理定量采购，对各类食材进行分类储存、分类加工，比较有效地避免浪费储存、加工环节。

为督促“光盘”，国家税务总局机关服务中心联合机构纪委选举志愿者监督员，设立粮食节约监督岗位，督促各岗位人员减少精细加工、浪费，及时拆除膳食剩余原因，持续改善餐饮业。 监督人员通过视频监控、现场监督等方法，发现干部职工棋盘内有食物残留时，提出提醒、建议，切实加强粮食节约、文明饮食的诱惑和管理。 国家税务总局还逐一发挥集体组织作用，总局机关工会、集体委员会、妇女工委联合印发倡议书，号召干部职工发扬艰苦奋斗之风，增强勤俭节约意识。

全国税务系统采取了许多措施制止饮食浪费行为，为广大干部职工发扬饭粒、节约粮食粒、弘扬勤俭节约的优良以前流传下来。

“吃饭多的午饭，实行饮食限制，尝试一半的料理，减少分量。 晚上吃饭人数少的时候，一起吃一桌饭，吃几个品种，但是要减少各个菜的分量，放下筷子勺，尽量不浪费。 ”。 江西崇仁县税务局干部告诉记者，局里建立了餐食微信群，每天提前发布当天的菜品，个人提前餐食登记，根据登记人数，合理安排饭量菜品。

天津河西区税务局发布“迷你面”，将原有的馒头、花卷等面的大小都缩小了2号，大大减少了食堂主食的浪费现象。 广西百色市税务部门在职工食堂推广“半份菜”、“半份饭”等不同分量的预约选项，供干部职工按需选择。 厦门市税务局食堂提供“云上订单”服务，实行“分餐”制度。 山东省税务局发布了拒绝浪费饮食的“36字承诺”，呼吁“光盘行动，从我做起”。

方新认为，下一步，全国税务系统将继续深入学习有关重要指示精神，采取比较有效的措施，建立长效机制，科学优化供餐方法和服务模式，最大限度减少浪费，节约全系统干部职工的自觉性、积极性